農業農村部2023年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃

2023-02-27 1702人閱讀來源：

為做好獸藥質量監管、畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控和動物源細菌耐藥性監測工作，維護養殖業生產安全、動物產品質量安全、公共衛生安全和生物安全，農業農村部組織制定了《2023年獸藥質量監督抽檢和風險監測計劃》、《2023年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃》、《2023年動物源細菌耐藥性監測計劃》。

【對比】2023/2022年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃發現：

2023年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃明確提出抽樣范圍要突出問題導向，重點對此前抽樣檢測不符合規定、日常監管發現問題、投訴舉報較多、輿情關注度高的主體和動物產品開展獸藥殘留檢測抽樣。

1、增加了新的動物/組織兔肉中磺胺類藥物的檢測；

2、新增了雞肝、雞肉中抗球蟲類藥物及豬肉中抗線蟲類藥物的檢測；

3、擴增了牛肉、羊肉、豬肉、豬肝中β-受體激動劑的檢測項目等；

4、刪除了牛奶中 β-內酰胺類及豬尿中賽庚啶和可樂定的檢測；

5、明確了《食品安全國家標準食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB 31650.1-2022）中涉及到的藥物限量；

6、新增了動物源性食品中酰胺醇類藥物及其代謝物殘留量的測定（GB 31658.20-2022）等檢測方法。

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以上信息為維德維康市場部整理，僅供交流參考，如有錯誤誠請指正！

《2023年畜禽及畜禽產品獸藥殘留監控計劃》

????延伸閱讀????

原文鏈接：http://www.moa.gov.cn/govpublic/xmsyj/202302/t20230221_6421198.htm

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